I love Mamm cookies

Mamm Cookies

Les cookies, c’est véritablement mon dada en terme de gâteaux et j’ai d’ailleurs ma recette fétiche de cookies « à l’américaine » que je ne manque pas de dégainer à maintes occasions, bien calorique mais tellement bonne ! Il y a quelques semaines, la gourmande que je suis a été super intriguée à la vue d’une préparation repérée sur Instagram, répondant au doux nom de Mamm Cookies. Je me rappelle avoir vu les emballages et m’être dit qu’il fallait absolument que je teste ! Encore aujourd’hui, et alors que j’ai eu l’occasion de goûter à ces délices, la vision des jolis pots estampillés Mamm cookies me donne des envies de lancer une fournée sur le champ. Et oui, il est 22h11 à l’heure où j’écris cet article et une petite fringale se fait sentir.

Parce que ces pâtes à cookies est un véritable coup de cœur, je ne pouvais pas manquer de vous en parler sur le blog. Non seulement il s’agit d’un régal pour les papilles, mais le fait que leur fabrication « bien de chez nous », à Nantes plus précisément, soit réalisée avec des ingrédients locaux sélectionnés avec soin, ne les rend que meilleurs !

La petite histoire…

Derrière Mamm Cookies se trouvent Morgane et Emmanuel, parents de trois enfants, qui, après avoir touchés à plusieurs métiers, se sont lancés dans la fabrication d’une pâte à cookies « maison » prête à cuire. Aujourd’hui, leurs pâtes sont revendues dans la plupart des Monoprix de France au rayon frais des pâtes à tartes, ainsi que d’autres hypermarchés dont vous trouverez la liste ici, pour 4,80€ (version nature) à 5,99€ (autres recettes). Je peux vous dire que le prix les vaut largement !

Deux options, soit vous vous les procurez via un circuit traditionnel en supermarché, soit vous les commandez sur Internet. Si vous optez pour le deuxième choix, sachez qu’il est important de les réceptionner dès leur arrivée afin de les stocker au frigo, bien qu’ils soient placés dans une caisse isotherme avec des gels eutectiques. Si vous craignez de ne pas être chez vous au moment de la réception, petite astuce : faites comme moi en les faisant livrer sur votre lieu de travail… ce serait vraiment dommage qu’ils restent une semaine dans l’entrepôt de La Poste !

Mamm Cookies

De la pâte… aux cookies

Alors vous allez me dire, c’est bien beau tout ça, mais concrètement ça donne quoi ? Tout se passe en plusieurs étapes :

  • On se laisse séduire par une préparation : chocolat au lait-noisettes ; caramel au beurre salé-noix de pécan ; chocolat noir ou nature (à parsemer de Smarties par exemple).
  • On sort le pot du réfrigérateur 5 minutes avant de former les cookies.
  • On préchauffe son four, on retire la plaque tout en y déposant une feuille de papier sulfurisé.
  • On y dépose ensuite 10 à 12 petites boules écrasées de pâte à cookies, avant d’enfourner pour 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Dans mon cas, j’ai dû les laisser un tout petit plus longtemps afin que l’intérieur soit cuit.
  • On présente sur une belle assiette et on se régale à l’heure du thé… et au petit-déjeuner s’il en reste !

Mamm Cookies

Verdict

Pour ma part, j’ai adoré les préparations Chocolat noir et Chocolat lait-noisettes, car j’ai vraiment été bluffée par la qualité des morceaux de chocolat… sélectionnés avec soin, je vous le disais ! Apportés à un goûter avec des amies, ils ont fait sensation !

Je suis bien contente qu’une marque comme celle-ci existe, parce qu’elle permet de se délecter des bonnes choses, même en ayant peu de temps à consacrer à la pâtisserie. Et parce qu’on les façonne nous-même avant de les enfourner, on a quelque part l’impression de participer à leur création, avec la possibilité de choisir sa cuisson… moelleux ou plus croquants par exemple !

Je me dis que les enfants des fondateurs de Mamm cookies sont bien chanceux ! Leurs goûters doivent être des moments à ne rater pour rien au monde ! D’ailleurs, et je trouve ça trop mignon, chaque pot indique le membre de la famille selon qu’il s’agit de sa recette préférée.

Mamm Cookies

Petite surprise…

Je vous ai donné l’eau à la bouche ?! C’est normal, et tant mieux, c’est l’effet Mamm Cookies ! D’ailleurs, on vous réserve une belle surprise du côté de mon compte Instagram ! Vous pouvez tenter de remporter l’ultra-box contenant les 4 pâtes à cookies présentées ci-dessus !

Pour participer :
– Abonnez-vous à mon compte Marylou_framboise

– Abonnez-vous à celui de Mamm cookies

– Tagguez un ou deux amis avec qui vous souhaitez partager une pause sucrée

Je vous souhaite bonne chance et vous dis à très vite !

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4 thoughts on “I love Mamm cookies

  1. hello,
    merci à toi ,
    je tente avec plaisir
    cette marques est fabuleuse, la présentation du make up est à tomber
    le poudrier de blush est juste terrible

    -je suis membre de ton hc : nymphee
    -je te suis sur Instag : dunedin31

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

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  2. bonjour
    merci pour ce chouette concours
    je suis abonnée IG sofcelsof des deux comptes
    cependant je ne vois pas ou tagguer mes copines
    du coup, je partage sur fb et invite mes cop’

    bonne journée

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  3. Hello, merci pour ce concours car je suis de Nantes et j hésitais à tout acheter! Crémaillère en vue, je tente la chanche pour régaler mes amis (tagués sur IG où je suis Gryffonne ).

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